الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
من طرف | المقادير | |
| 4 حزم بقدونس | |
| 4 حزم شبت | |
| 3 حزم كرات | |
| 2 كوب ونصف فول مدشوش | |
| ربع كيلو بصل | |
| 2 حبة فلفل أخضر رومي أو حار (إختياري) | |
| 2 حزمة كزبرة خضراء | |
| بهارات (كزبرة ناشفة، ملوخية جافة، كمون، رشة ملح، رشة فلفل) | |
| الطريقة | |
| يوضع ماء مغلي في قدر على النار ويوضع معه الخضرة على النار. | .1 |
| تترك تغلي تم يوضع الفول المدشوش بعد تنقيته وغسله ويترك يغلي على النار لمدة ساعة. | .2 |
| عندما تنهري هذه الأشياء وتبقى سائل، توضع وتخلط بالخلاط. | .3 |
| تعاد ثانيةً إلى القدر وتترك تغلي مدة ربع ساعة. | .4 |
| بعد ذالك تغرف بالأطباق وتزين بالبصل المحمر وتؤكل باردة أو ساخنة وبالهناء. | .5 |
3 مشترك
البصارة
المدير العام- Admin
- عدد الرسائل : 154
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
الام الحنونة- عضو جديد
- عدد الرسائل : 9
العمر : 42
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 14/03/2009
واااااااااااااااااااااو
شكرا اخي
شكرا اخي
المدير العام- Admin
- عدد الرسائل : 154
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
مشكوووووووووووووووووووووووورة أختي الام الحنونة على مرورك الطيب وتقبلي تحياتي
ابومسفر- عضو جديد
- عدد الرسائل : 17
العمر : 23
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
مشكوور وماقصرت 