منتديات الساحة العربية

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك للأنضمام الى أسرة منتديات الساحة العربية

    البطاطا المحشية

    شاطر
    الزمردة
    الزمردة
    عضو متواصل

    عدد الرسائل : 50
    العمر : 32
    تاريخ التسجيل : 20/02/2009

    البطاطا المحشية

    مُساهمة من طرف الزمردة في الخميس 05 مارس 2009, 11:19

    طبق من إيطاليا. تأخذ بطاطا مع جزر وتقشر منيح ونضعها مع مرقة دجاج، وبعد ذلك نأخذ لحمة مفرومة ونأخذ حبات بطاطا وتحشي فيها اللحمة

    المقادير
    5 حبات بطاطس
    1 كيلو لحمة مفرومة
    أيضاً 5 حبات بطاطس
    حشوة بقدونس مع اللحمة
    جزر حسب الرغبة


    الطريقة
    توضع الخمس حبات البطاطس مع الجزر في مرقة الدجاج. .1
    ونأخذ الجزر ونفرمه مع حشوة البقدونس واللحمة. .2
    نحشيه في البطاطس ونضعه على النار لمدة نصف ساعة. .3

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 23 يناير 2019, 05:41