منتديات الساحة العربية

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك للأنضمام الى أسرة منتديات الساحة العربية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الساحة العربية

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك للأنضمام الى أسرة منتديات الساحة العربية

منتديات الساحة العربية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أصابع الكفتة بالباذنجان 259
أصابع الكفتة بالباذنجان 017
أصابع الكفتة بالباذنجان 7072f26cf8
أصابع الكفتة بالباذنجان 74
أصابع الكفتة بالباذنجان A362c103a0
أصابع الكفتة بالباذنجان Qolob_054
أصابع الكفتة بالباذنجان E588b6d3e3
أصابع الكفتة بالباذنجان 4fizeg22
أصابع الكفتة بالباذنجان Logo_010

2 مشترك

    أصابع الكفتة بالباذنجان

    المدير العام
    المدير العام
    Admin


    عدد الرسائل : 154
    العمر : 44
    تاريخ التسجيل : 14/02/2009

    أصابع الكفتة بالباذنجان Empty أصابع الكفتة بالباذنجان

    مُساهمة من طرف المدير العام الجمعة 27 فبراير 2009, 14:00

    المقادير
    باذنجانة كبيرة
    نصف كيلو لحم مفروم
    بصلة كبيرة
    فلفلة واحدة
    عصير الطماطم
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    ملعقة أكل كرفس مفروم
    سن ثوم
    الطريقة
    تقطع الباذنجانة شرائح رقيقة وتقلى وتصفى من الزيت. .1
    يخلط اللحم مع الكرفس والثوم ونصف البصلة والملح والفلفل الأسود. .2
    تعمل أصابع من الخلطة وتقلى بقليل من الزبد و تصفى. .3
    تلف أصابع الكفتة بشرائح الباذنجان وتصف في صينية فرن. .4
    يقلى بقية البصل مع الفلفلة ويضاف له عصير الطماطم والملح والفلفل إلى أن يصبح مزيج سميك. .5
    يضاف المزيج إلى صينية الفرن وتوضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق وألف عافية. .6
    دموع فلسطين
    دموع فلسطين
    عضو جديد


    عدد الرسائل : 17
    العمر : 36
    الأوسمة : أصابع الكفتة بالباذنجان Empty
    تاريخ التسجيل : 14/03/2009

    أصابع الكفتة بالباذنجان Empty رد: أصابع الكفتة بالباذنجان

    مُساهمة من طرف دموع فلسطين السبت 14 مارس 2009, 03:07

    حلووو كثير

    انا احبه الباذنجان كثير

    راح تكون لذيدذة اكيد

    أصابع الكفتة بالباذنجان 82904_11201135932

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 18 مارس 2024, 20:06