المدير العام- Admin
- عدد الرسائل : 154
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
من طرف المدير العام الجمعة 27 فبراير 2009, 14:39
| المقادير |
| 2 كوب رز بسمتي |
| جزرة وسط |
| بصل أخضر |
| كوب ملفوف مبشور |
| 2 ملعقة زبدة |
| 2 ملعقة زيت ذرة |
| 2 كوب ماء |
|
| الطريقة |
| يغسل الرز وينقع حوالي نصف ساعة. | .1 |
| يقطع البصل ويحمر بالزيت ويضاف عليه الجزر المبشور ثم يضاف الملفوف المبشور ويحمر مع التقليب خمس دقائق ويضاف الملح والبهار حسب الرغبة. | .2 |
| تضاف الزبدة ونقلب جيدا ثم يضاف الرز ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي. | .3 |
| يضاف الماء ويقلب مدة عشر دقائق على نار قوية ثم يوضع على نار خفيفة لمدة ربع ساعة وصحة وعافية. | .4 |
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
