منتديات الساحة العربية

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك للأنضمام الى أسرة منتديات الساحة العربية

    أرز معمر

    شاطر
    avatar
    المدير العام
    Admin

    عدد الرسائل : 154
    العمر : 37
    تاريخ التسجيل : 14/02/2009

    أرز معمر

    مُساهمة من طرف المدير العام في الجمعة 27 فبراير 2009, 13:54

    المقادير
    2 كوب أرز
    3 كوب لبن (حليب)
    مقدار من اللحم المسلوق
    ملح وفلفل
    قشطة المراعي أو سمن
    الطريقة
    يغسل الأرز جيداً و يصفى. .1
    يسخن اللبن ويضاف الملح والفلفل. .2
    يوضع مقدار اللحم في قاع طاجن مدهون بالسمن ثم يوضع الأرزثم يضاف اللبن. .3
    توضع القشطة على الوجه ثم يدخل في فرن حار حتى تمام النضج وألف هناء و شفاء. .4

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 19 يناير 2018, 00:31